“涨价了嘛!”当翁女士昨日习惯性从超市冰箱里取出光明鲜奶时,突然发现上面的价格标签与往常的不一样了,“这几年一直是6.5元左右,现在一下子到7元了。”
其实,对上海,甚至是华东不少地区的消费者而言,光明鲜奶的价格上涨早已从7月1日开始了。而早在今年2月和4月,光明的部分乳品已不同幅度地调高过价格。此次光明乳业五年来首开主要产品涨势,对公司而言是自我减压之举。但在竞争激烈的乳品业中,提价会否让公司失去供应量的保障以及原有的市场份额呢?
提价旨在减压
光明乳业董秘朱建毅告诉记者,上海奶源遵循政府指导价,从今年6月1日,按上海市物价局规定,上海市生产的生奶(含脂率3.1%,含蛋白率2.95%)收购价格每公斤由2.20元调整为2.30元。公司在上海销售的部分产品从7月1日起上调价格,调价范围既包括专供订奶用户的品种,也包括超市销售的品种,涉及大类保鲜奶中特浓系列的AD牛奶、高钙牛奶等,平均涨幅在5%左右。
此次调价是光明乳业多年来成本积累一次微幅释放。光明乳业发言人龚妍奇告诉记者,从1998年至今,能源、包装材料、原奶等原材料价格都在不断上涨,但光明乳业却一直没有启动过涨价战略,公司通过优化供应链、降低生产成本等多种途径来克服涨价压力。她表示,截至今年二季度,光明乳业的原材料、运输等各方面成本压力已达到了15%,压力过重,光明乳业需要上调鲜奶价格以期缓解公司的成本压力,而调价5%后,其余压力仍由公司承担。
身陷两难之境
对于光明乳业而言,成本压力还无法完全释放的同时,还将面对涨价后同业竞争的更大压力。