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揭秘:五谷道场衰落之谜
世界商业报道 ( 日期:2008-01-07 09:18)

  来源:华夏时报  

       据世界经理人商业频道[http://biz.icxo.com]2008年1月7日报道 :五谷道场北方某省营业部(相当于分公司)的经理孙河(化名),最近又有了新的郁闷。由于总公司长期欠薪,手下员工不断向他讨要工资,弄得他心力憔悴,而兄弟公司的一则好消息对他又形成了新的刺激。“经理,北京分公司的员工刚刚发了工资,我们为什么不发?”一个员工再次打电话向他索要工资。他含糊地应允着,脸上却露出了一丝不易察觉的苦笑。

  “前段时间,中国人民大学的70周年校庆,公司竟然慷慨捐助了100万,如果这100万用到我们区域,不论是员工的工资还是经销商的货款,这个市场肯定就会完全重新启动起来。但现在就这样白白给花了!”孙河略微有些恼火。记者对他稍加安慰后,他慢慢平静了下来,熟练地点着一根烟,深深地吸了一口,仰着头,许久不说话。

  短暂沉默过后,孙河打开了话匣子,他说他是亲眼看着五谷道场崛起的,如今衰落了,这让他很难过。他说起公司,就像数落自己小孩的不是一样。

  概念之谜

  2005年初,为了打造自己的高端品牌,同时也为了区隔康师傅等方便面巨头,时任常务副总裁的任立在品牌价值上出奇制胜,“拒绝油炸、留住健康”、“非油炸、更健康”等概念被迅速推出,由于当时油炸食品致癌风波闹得正欢,五谷道场的出现可谓恰逢其时,顿时在市场上引起了强大的震动。

  孙河清楚地记得,2005年11月底,央视广告开始猛烈轰炸,五谷道场在全国12个中心城市集中上市,自己所在地区也成为了热点市场。半年后,全国铺开,每月回款达3000万元左右。孙河的市场每月就有200多万,付出和回报同比增长,市场一天比一天好,大家也特别有劲头。

  同孙河一样,当公司上下正陶醉在差异化的胜利中时,却听到了一个尖锐的意见。著名品牌营销专家李志起认为,五谷道场的概念并不成功。因为,“健康”的诉求无法直接落地,消费者并不能在第一时间直接体会。同时,非油炸的味道也远不如油炸方便面鲜美,背离了消费者对“鲜美滋味”的最直接诉求。更关键的是,李志起认为这个概念是与行业为敌,以此支撑的品牌不会长久。孙河心里还是一沉,心中似乎增添了一份不祥的预感,没想到,半年后离职的任立竟然也说出了类似的话语:纠缠于健康问题的“非油炸”已经走入死胡同。

  尽管市场的巨大成功淹没了一切,没有人会注意这个问题,相反人们还会认为这恰恰是成功的关键,但孙河还是愈加开始担心。果然,孙河的好日子还不到半年,企业苦撑多久的资金链危机就开始爆发了,他没想到会来得这么快。

  资金之谜

  工资逐渐开始停发,经销商打款后没有货……这一系列的变化让孙河不知所措,他甚至觉得愧对员工,没脸再见经销商。如今,拖欠孙河营业部的钱已经达到了近200万,但孙河说,这在中旺很平常。 biz.icxo.com
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