太原市质监局小店分局联合小店区卫生防疫站,在小店区北营工商所工作人员的配合下,捣毁了一个无证生产加工熟肉的黑窝点。现场没收原料及半成品近千公斤。
执法人员接到群众举报称:小店区黄陵街办老峰村有一家生产加工熟肉的小作坊,每日散发臭气,影响周围群众的生活。小店质监分局、小店区卫生防疫站在小店区黄陵工商所工作人员配合下,在一处隐蔽的民房内发现了这个加工点。现场,肥肠、猪蹄、猪肝等原料随意露天堆放,污水、血水满地横流。制作车间无任何防护设施。
执法人员进一步了解到,此加工作坊在未取得食品生产许可证的情况下擅自加工生产熟肉制品。执法人员依法对此无证加工熟肉制品的黑作坊予以查封,现场没收原料及半成品近千公斤。